Sempre a bombar!!...

Malta só para dizer que ainda estou em fase de recuperação.... A animação deste fim de semana acabou comigo! Temos que aligeirar a coisa para a próxima porque não há quem aguente tal agitação. Bom, de qualquer forma é sempre muito "prazeiroso" estar na vossa companhia.

VIVA A FAMÍLIA MESSIAS! VIVA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Cheguei!!!!!!!!

Acabei de chegar...yuppie!!!!!!! Luís, e que tal avisares que já chegaste, não ao blog, mas a Portugal??

João Jornalista

Este é apenas um cheirinho de nada daquilo que eu tenho gravado e que passei para DVD. No próximo fds mostro tudo e tudo e tudo.

Para quem ainda não conhece, apresento-vos o Ruce!

Isto é mais para os primos angolanos que acham piada a estas coisas e penso que não conhecem tal personagem

Parte 1:


Parte 2:


Parte 3:

A Marcha do Perficós II- A origem

Trascrevo aqui a origem da "Marcha do Peroficós", pelo historiador JA que acho importante demais para ficar num simples comentário:

"Esta marcha pertence à época do "Peroficós genuino". O enquadramnento é o seguinte: no ano lectivo 1959/60 esteve no Peroficós uma professora primária muito jovem (20 e poucos anos, de nome Helena, que decidiu animar a aldeia. Então ao longo do ano escolar preparou uma peça de teatro e músicas variadas com os jovens da aldeia. A tia "Gégé" integrava o grupo. Os ensaios eram à noite depois dos dias árduos de trabalho. A festa realizou-se no dia 14 de Agosto de 1960. Aindo hoje se fala nesse dia e respectiva animação, como sendo o dia ou o ano em que houve o teatro. A "marcha" do Peroficós foi cantada nesse espectáculo. Penso que quem sabe a música é o "Sr. Carlos da Preciosa" O Local onde se ralizaou a festa era e é ainda é hoje um quintal que está junto à casa do Sr. Carlos João a caminho da igreja: foi construído um palco de raíz. A energia eléctrica produzia-se com recurso a um gerador (penso que alugado) Do programa da festa fazia parte uma corrida de burros entre o Perofiós e o Cró onde se realizava também nesse dia a festa da Srª dos Milagres. Nesta corrida os burros não tinham albarda, ou seja os concorrentes iam em cima do pelo do animal. Quem ganhou a corrida foi um filho da tia Antónia (Abel Palos) que depois foi para a Argentina onde faleceu.O dia desta festa foi muito importante para o nosso querido Peroficós."

Após este contributo do historiador JA vamos todos ficar ansiosos por mais historias do nosso "querido Peroficós"- que sejam postadas sff. E quando chegarem as estórias da Ti Prudência é que vão ser elas... (para não falar nas do Ti Policia, prima Elvira, Ti Perrito, etc)

A marcha do Peroficós

Não sei quem é o(s) autor(es) mas é digno de publicação:

"A marcha do Peroficós"

Peroficós segue em frente
Altivamente sem recuar
Mostra a sua mocidade
Vivacidade do seu cantar

É Peroficós que passa
Com tanta graça faz sensação

Terra sem rival em Portugal
Esta terra humilde em flor
És pobre mas sois amor
Canções e tens alegria em cor

As moças vestidas de campesinas
Frescas e ladinas flor em botão
É Peroficós que passa com tanta graça
E faz sensação.

Terra sem rival em Portugal
Esta terra humilde em flor
És pobre mas sois amor
Canções e tens alegria em cor

Os rapazes sempre em canseiras
E o vinho que sempre aquece
E não entontece fá-los cantar

Terra sem rival em Portugal
Esta terra humilde em flor
És pobre mas sois amor
Canções e tens alegria em cor

TODOS A CANTAR!!!!

Moamba de Galinha

Como, segundo parece este blog também foi feito para divulgação de receitas de cozinha, aqui apresento uma que eu muito gosto e que voces poderão fazer com facilidade aí mesmo em vossas casas:

MOAMBA DE GALINHA.

Corte a galinha em pedaços e, depois de limpa, esfregue-a com o sal o alho e o gindungo pisado (de preferência num almofariz). Coloque a galinha num tacho com a cebola picada e o azeite e deixe alourar uniformemente.Coza os dendéns à parte, e logo que estejam cozidos,escorra a água e esmague-os para separar os caroços. Junte de 1 litro de água morna, esprema bem e coe. Depois desta operação fica com cerca de 2 l de água. Adicione-a à galinha e deixe cozinhar, juntando a abóbora descascada e cortada em pequenos cubos e, por fim, os quiabos, também descascados e cortados. Deixe cozer até os quiabos e a abóbora estarem bem cozidos, e o sabor apurado.

Claro que é acompanhado de funge e uma cervejinha bem gelada.

Ingredientes:
abóbora:	400 gr
alho:	3 dentes
azeite:	2 dl
cebola grande:	2
dendém:	1 dúzia
galinha:	1 kg
gindungo:	q.b.
quiabos:	1 dúzia
sal:	q.b.

Bom, para a semana irei apresentar aqui uma receita de caldeirada de bagre, prato que eu também muito aprecio.

Bem Vindos, Finalmente!!!

Querida Familia Messias

É com enorme prazer que acabo de anunciar a criação, ao ja tão esperado, blog da família Messias. O titulo teve de ser em inlês porque a opção em português já estava a ser usada.

Espero que, ao contrário do blog anterior (hi5), este seja usado regulamente a ponto de ser um espaço de discussão receitas culinárias.

Na agenda do dia está, em primeiro lugar, a combinação do já tão aguardado Fim-de-Semana dos Primos.

Deixo em aberto o proximo post para este assunto, esperando (não em vão) que haja uma participação bastante activa.

Ao vosso lado direito encontram-se, entre outras coisas, alguns links de outros blogs muito interessantes, nomeadamente o meu e o dos nossos queridos primos angolanos.

Um grande bem haja!